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"¿Quieres queso o fiambre?

Hay yogur.

Y ahí abajo hay hierbas frescas.

Toma unos tomates y unos ajos"

Este tipo de diálogo es habitual en la Despensa, que funciona según el modelo de "elección del cliente". Se ha demostrado que este modelo reduce el despilfarro, ya que es más probable que las familias consuman alimentos que eligen y saben preparar: pollo, carne, pescado y salchichas, así como panes y productos secos y enlatados. Las frutas y verduras frescas proceden de granjas y huertos locales, incluida la Granja Comunitaria de Jamestown.

Se han comprometido a distribuir la mayor cantidad posible de alimentos nutritivos: carne, leche, queso, huevos y otros productos frescos para que los niños, las familias y los ancianos puedan obtener la nutrición que necesitan para llevar una vida sana y productiva.

"No participamos en el banco de alimentos estatal, lo que nos permite ser más flexibles. Los voluntarios hacen la compra y llenan las estanterías con lo que nuestra comunidad necesita y quiere", dice Deb Nordstrom, cogestora y presidenta de la junta.

Elizabeth Bentley empezó a utilizar la despensa durante COVID-19. "Había perdido tres trabajos -trabajo en restaurantes justo en la isla-, durante la pandemia todo cerró y no podía seguir el ritmo" Elizabeth, de 45 años, tiene tres hijas, dos de ellas de 9 y 17 años, que aún viven en casa. "La despensa está muy bien surtida. Tengo una hija con intolerancia a la lactosa y hasta tienen productos sin lactosa para nosotras"

La Despensa Comunitaria de Alimentos de Jamestown atiende a personas, familias, jóvenes y ancianos de toda la comunidad de Jamestown. Como organización totalmente voluntaria -incluidas la gestión, la planificación, la recaudación de fondos y la divulgación-, todas las donaciones y contribuciones se destinan a apoyar las operaciones en curso.

"La Despensa Comunitaria de Alimentos de Jamestown admira desde hace tiempo la importante labor de la Fundación Rhode Island", afirma Sally Schott, miembro de la Junta Directiva. "Hemos llegado a un punto en la existencia de nuestra organización en el que nos encontramos sobre una base sólida y somos capaces de atender las necesidades actuales de nuestra comunidad al tiempo que planificamos el futuro. Nos pareció fundamental tomar medidas ahora para maximizar el beneficio de las generosas donaciones y garantizar el apoyo continuo a los residentes de Jamestown necesitados."